矾塑工艺

/闻名于世的矾都瑰宝

视频来源：隆烨传媒

矾塑工艺，也称“矾塔”，是聪明的矾山人利用当地出产的明矾，借鉴传统彩扎塑形工艺创造出来的一种工艺，也是独一无二的民间手工技艺。

矾塑是艺术与科技、手工与“天工”巧妙结合的工艺，以线条造型，用材简单，创作方便，工具只需一把镊子、一把剪刀、一把钳子，材料只需数条铜丝及数种有色纱线，就可扎成各种形神兼备、栩栩如生的模型，再将模型放入明矾结晶池，通过自然凝固，使模型上的纱线沾附上晶莹剔透的明矾晶体，成为别具神韵的矾塑作品。

矿工号子

/软锤号歌闯天下

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矿工号子是在采石开矿过程中，为减轻矿工们的疲劳、危险，通过锤子跟凿敲击发出的声音，达到团结协作、勇于开拓进取的目的，是苍南矿山井巷人一道壮观感人的传统劳动景象，是“软锤号歌闯天下”精神的最真挚体现。

肉燕

/走出矾山的“非遗美食”

来过矾山的每一个人，都不能拒绝肉燕的美味。一锅汤水，旺火烧开，肉燕遇水一热，燕皮一舒一张，酸辣汤的刺激和骨汤的润清又将矾山肉燕的美味发挥地淋漓尽致。

编辑：小矾

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